主料:
鸡翅，
6个，
奥尔良腌料适量，
鸡蛋，
一个，
面粉，
些许
辅料:
盐，
一点点，
料酒，
一点，
生姜，
几片，
花生油适量奥尔良炸鸡翅的做法步骤
1.鸡翅清洗干净滤干，用姜片，料酒，盐腌制会儿。
2.加入适量奥尔良腌料。
3.搅拌均匀，腌制30分钟。
4.30分钟后倒入鸡蛋清(只需要蛋清)，适量面粉，搅拌均匀，让每根鸡翅都均匀包裹着面糊。
5.锅里倒入花生油。
6.油温8成热夹入鸡翅，中小火炸至两面金黄即可。
7.配上番茄酱，应该是孩子心中理想的美味…????
TAGS：
小吃 家常菜 鸡翅
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